Culture & life
Surströmming är en traditionell svensk rätt. Från vilken del av landet kommer traditionen?
Translation: Surströmming (fermented herring) is a traditional Swedish dish. Which part of the country does the tradition come from?
-
A Skåne Skåne (Scania)
-
✓ Norrland Norrland (northern Sweden) Your answer
-
C Småland
-
D Västergötland
Correct!
Surströmming av fermenterad strömming är en gammal tradition från norra Sverige, särskilt Höga kusten. Den äts ofta i augusti, till exempel med tunnbröd och potatis.
Fermented herring is an old tradition from northern Sweden, especially the High Coast area. It is often eaten in August, for example with thin flatbread and potatoes.
Source: Nationalencyklopedin, uppslagsord surströmming