Πολιτισμός & ζωή
Wat zit er in een bitterbal, een klassiek Nederlands borrelhapje?
Μετάφραση: Τι έχει μέσα ένα bitterbal, ένα κλασικό ολλανδικό μεζεδάκι για το ποτό;
-
✕ Gesmolten kaas in bladerdeeg Λιωμένο τυρί σε σφολιάτα Η απάντησή σου
-
B Gehakt met rijst in een koolblad Κιμά με ρύζι σε λάχανο
-
C Gebakken aardappelpuree met spek Τηγανητό πουρέ πατάτας με μπέικον
-
✓ Een dik vleesragout met een krokant laagje paneermeel Πηχτό ραγού κρέατος με τραγανή κρούστα από φρυγανιά
Όχι ακριβώς.
Een bitterbal is een rond hapje van vleesragout dat in paneermeel wordt gefrituurd. Je eet hem meestal warm met mosterd.
Το bitterbal είναι ένα στρογγυλό μεζεδάκι από ραγού κρέατος που τηγανίζεται σε κρούστα από τριμμένη φρυγανιά. Συνήθως τρώγεται ζεστό με μουστάρδα.
Πηγή: Wikipedia: Bitterbal