Culture & société
In Quebec and elsewhere in Canada, "maple taffy" (tire d'érable) is a spring treat. Hot maple syrup is poured onto what to make it?
Traduction: Au Québec et ailleurs au Canada, la « tire d'érable » est une friandise du printemps. Sur quoi verse-t-on le sirop d'érable chaud pour la préparer ?
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✓ Fresh snow De la neige fraîche
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B Cold butter Du beurre froid
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C A plate of pancakes Une assiette de crêpes
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✕ A scoop of ice cream Une boule de crème glacée Ta réponse
Pas tout à fait.
Hot maple syrup is poured onto clean snow, where it cools into a chewy taffy that is rolled onto a stick. It is a traditional treat at sugar shacks (cabanes à sucre).
Le sirop d'érable chaud est versé sur de la neige propre, où il refroidit en une tire moelleuse que l'on enroule sur un bâtonnet. C'est une friandise traditionnelle des cabanes à sucre.
Source: The Canadian Encyclopedia: Maple Syrup; Tourisme Québec