Kultura in življenje
Was ist ein Kaiserschmarrn, den es auf vielen Almhütten und in Wiener Lokalen gibt?
Prevod: Kaj je kaiserschmarrn, ki ga najdemo v mnogih planinskih kočah in dunajskih restavracijah?
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A Eine gefüllte, gekochte Teigtasche Polnjen, kuhan cmok
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✕ Ein gekochter Grießbrei mit Zimt Kuhan zdrobov kuhanec s cimetom Tvoj odgovor
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✓ Ein in der Pfanne gebackener, zerrissener Pfannkuchenteig Palačinkino testo, pečeno v ponvi in raztrgano na koščke
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D Ein gebackener Kartoffelteig mit Speck Pečeno krompirjevo testo s slanino
Ni čisto tako.
Kaiserschmarrn ist ein süßer Teig, der in der Pfanne gebacken und in Stücke gerissen wird. Er wird meist mit Staubzucker und Zwetschkenröster oder Apfelmus serviert.
Kaiserschmarrn je sladko testo, pečeno v ponvi in raztrgano na koščke. Običajno se postreže s sladkorjem v prahu in slivovo kompotom ali jabolčno omako.
Vir: Wikipedia: Kaiserschmarrn; Österreichisches Kochbuch